诗文 | 糖醋拌黄瓜 |
释义 |
糖醋拌黄瓜
糖醋拌黄瓜的做法![]() 步骤1 黄瓜洗净去两头![]() 步骤2 用刨子刨去比较老的皮![]() 步骤3 切薄片![]() 步骤4 把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀![]() 步骤5 腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少于半小时)![]() 步骤6 用手捏干(适度),放入糖和醋(用康乐醋或者米醋)拌匀即可糖醋拌黄瓜的烹饪技巧 |
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