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诗文 红豆蜜蜜奶
释义

红豆蜜蜜奶

虽然外表不咋的,可是好吃啊,真真是奶香浓郁,甜甜的红豆沙和奶昔交缠在一起,棒棒哒

红豆蜜蜜奶的用料

红豆 适量 纯奶 适量
糖 少量 红枣 适量
蛋清 适量

红豆蜜蜜奶的做法

红豆蜜蜜奶的做法图解1

步骤1

把红豆煮烂,可依个人口味加入红枣,薏仁等等等,加入红糖或冰糖,具体可参照红豆汤的做法
红豆蜜蜜奶的做法图解2

步骤2

把蛋清和奶和白砂糖用筷子打匀,上锅蒸十分钟,可参照双皮奶的做法,就是省略了前面的步骤

步骤3

这时的奶已成固体状,用筷子重新打碎,再加入红豆沙中

步骤4

上锅煮沸即可

红豆蜜蜜奶的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:28:41