彩色鸡蛋煎饼

因为我很讨厌西葫芦，但是老公不知道，昨天晚上老公买了西葫芦回来，我就只能把它用来做饼了

鸡蛋煎饼的用料

步骤1

将洋葱、西葫芦，胡萝卜切碎，放入碗中，加入牛奶，鸡蛋，面粉，少许盐使劲搅拌，直到粘稠度比较均匀。

步骤2

平底锅刷上油，将调好的面粉分次煎，最好是每次都倒入薄薄的一层，这样比较容易熟。

步骤3

将煎好的鸡蛋饼放入盘中，可以根据自己的口味，再加入芝士条，或则番茄酱之类的。

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