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诗文 银耳红枣莲子汤
释义

银耳红枣莲子汤

银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。中医认为,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳红枣莲子汤的用料

干银耳 红枣
莲子 冰糖 两三块

银耳红枣莲子汤的做法

银耳红枣莲子汤的做法图解1

步骤1

干银耳泡开洗净,去根,块太大要撕成小块。红枣洗净切开
银耳红枣莲子汤的做法图解2

步骤2

莲子洗净放入锅中
银耳红枣莲子汤的做法图解3

步骤3

煮大概十分钟后放入两块冰糖,喜欢甜的可以多放一块

步骤4

再煮十分钟,记得过一会搅一下,以免粘锅,好了出锅

银耳红枣莲子汤的烹饪技巧

如果用的是干银耳不要泡太多

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更新时间:2024/12/26 0:50:00