烧日本豆腐
日本豆腐是个好玩的东西，其实和豆制品没有半毛钱关系，是鸡蛋做出来的，有点像中国的水蒸蛋，为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~
日本的包装上面写的是玉子豆腐，玉子就是鸡蛋的意思，日语里面也可以叫做鸟卵，可是毕竟不文雅，还是玉子豆腐好听一点~
黄色的玉子豆腐加上红色的胡萝卜、粉色的香肠和绿色的豌豆，一点榨菜点缀，真是好吃的不得了！
烧日本豆腐的做法
步骤1
香肠最好用脆皮肠，口感好~
步骤2
香肠切成小丁
步骤3
胡萝卜洗净切成小丁，这一步略麻烦
步骤4
玉子豆腐从中间切开，横着劈开之后切成小段
步骤5
电饭锅（好吧又是电饭锅，我寝室里只有电饭锅）烧热，加入食用油，我加的是自己做的葱油
步骤6
加入乌江榨菜碎米，炒香
步骤7
炒到榨菜稍微变色
步骤8
加入香肠丁
步骤9
加入甜豌豆和胡萝卜丁
步骤10
加入玉子豆腐
步骤11
加入辣鲜露和一点点水
步骤12
最后加入生粉勾芡即可~
步骤13
步骤14
步骤15
步骤16
步骤17
烧日本豆腐的烹饪技巧
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