诗文 | 自制酱的意式肉酱面( ? ? ? ) |
释义 |
自制酱的意式肉酱面( ? ? ? )第一次做是去聚餐看到剩下的材料觉得别浪费,做了这个。后来回家一直想念这个味道就又做了一次。两次都大受好评哟^^ 意式肉酱面的做法![]() 步骤1 洋葱、蒜切末,番茄步骤2 热锅后入少许黄油,放入蒜末和洋葱末,爆出香味后放入肉末,翻炒到肉变色。加入番茄丁、番茄酱和一点点水,待番茄出沙。加入适量盐和黑胡椒调味,翻均匀后炖煮片刻。![]() 步骤3 这个时候煮面吧!放射状放入锅中,锅内可加橄榄油和一点点盐,面的口感会更好~想让面更劲道可以捞出后过凉水。(煮面的时候看一下酱,要是太干就加点水)![]() 步骤4 盛出面,放上做好的酱,上面再撒点芝士粉。开!吃!咯(?′?`?)味道棒棒哒~意式肉酱面的烹饪技巧 |
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