清热除烦藕蹄露

莲藕生吃消瘀清热，除烦解渴，藕含有丰富的单宁酸,有收缩血管作用，可用来止血。但是经过煮熟以后性由凉变温，就是去了清热的性能变为健脾开胃的作用，再加入清甜可口的马蹄，会有益气开胃，生津解毒生津润燥食疗功效。马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中比较高，它可以促进人体生长发育和维持生理需要

藕蹄露的用料

莲藕 200g

马蹄 4粒

水 450g

藕蹄露的做法

步骤1

1.莲藕洗净表皮污泥，不用去皮，因为皮的营养含量也很高。马蹄去蒂去皮洗净。

步骤2

2.此食材可以生吃，但我想要达到熟藕益气开胃的功效，所以全部材料放入锅中，煮开煮熟10分钟，然后放入九阳破壁机桶，盖紧顶盖，插电，

步骤3

插电，选择精力汤键，咔嚓咔嚓，壁料理瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素，

步骤4

一杯细滑无渣的藕蹄露就做好了。

步骤5

我特别喜爱紫甘蓝，所以用来装饰一下，别有一种"予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”的诗境

步骤6

不过最重要的是心态，心态好自然心情美，营养跟上了身心自然健康，齐齐来破壁时代开启全营养健康生活吧!