红薯片
传统的红薯干，指的是用沙子炒制的过于偏干；而街上买的红薯片香脆，不晓得如何制作，于是乎自己捣腾，发现口感也不错，就是少许油腻，垫一层吸油纸后，密封贮存，味道依旧香脆！
红薯片的做法
步骤1
红薯去皮，切成均匀的薄片
步骤2
冷油入锅，炸至金黄，放过滤网上沥干油！
| 诗文 | 红薯片 |
| 释义 |
红薯片传统的红薯干，指的是用沙子炒制的过于偏干；而街上买的红薯片香脆，不晓得如何制作，于是乎自己捣腾，发现口感也不错，就是少许油腻，垫一层吸油纸后，密封贮存，味道依旧香脆！ 红薯片的做法
步骤1 红薯去皮，切成均匀的薄片
步骤2 冷油入锅，炸至金黄，放过滤网上沥干油！红薯片的烹饪技巧 |
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