葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
开水和成烫面。先用筷子边搅边倒入开水，搅成面疙瘩，等不烫手了揉成面团，醒20分钟，揉成光滑的面团
步骤2
葱切碎放到碗里，加入盐和十三香，油烧热，倒入碗里搅匀，便成葱油，非常香
步骤3
面团分成两份，取一份擀成大的面片
步骤4
在面片上均匀的抹一层葱油，卷成长条
步骤5
把长条按扁，从中间切开
步骤6
切口朝上卷成圆饼，擀薄
步骤7
电饼铛中倒入适量的油，把饼坯放入，开始烙饼
步骤8
待一面烙成金黄色翻面，烙另一面
步骤9
出锅喽
步骤10
稍微抖一下，看这层
步骤11
来张特写