馄饨
馄饨的做法
步骤1
1、将猪肉洗净，和火腿肠、糯米饭一起剁泥，香葱切末，放入其中一起剁碎
步骤2
2、放入调料：盐、麻辣鲜、少许芝麻油，调匀备用
步骤3
3、包于馄饨皮中，方法与包饺子雷同，但馅量较饺子少些
步骤4
4、一只碗里放入适量盐、葱花、麻辣鲜、酱油，锅里烧开水，下馄饨至水开馄饨浮起，舀少量开水倒入调料，捞出馄饨倒入碗内，轻轻搅匀，滴少许芝麻油，完工！