诗文 | 老北京糊塌子 |
释义 |
老北京糊塌子老北京糊塌子的做法步骤1 西葫芦擦丝,鸡蛋,面粉和水搅和一起,放盐,鸡精调好咸淡味步骤2 平底锅放适量油,倒入调好的糊糊。转一下这样可以让饼更薄厚均匀步骤3 一面熟了表面后翻过来,注意不要弄散了步骤4 按此步骤一张张烙好,调好醋蒜的汁,就可以沾着吃了老北京糊塌子的烹饪技巧 |
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