诗文 | 生煎牛肉 |
释义 |
生煎牛肉生煎牛肉的做法步骤1 牛肉切薄片,倒一点料酒腌5分钟左右步骤2 包菜切丝,洋葱切片步骤3 辣椒切碎,越碎越好,(切多少看个人口味)步骤4 牛肉倒掉料酒,滤干水分,撒上胡椒粉,盐,生粉,辣椒粉腌制至入味步骤5 油下锅至沸腾,先炒红尖辣椒,然后放入牛肉和包菜和洋葱肉片炒红即可步骤6 牛肉切片要尽量薄一点,不然和包菜和洋葱会太熟,不然肉熟不了生煎牛肉的烹饪技巧 |
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