生煎牛肉
生煎牛肉的做法
步骤1
牛肉切薄片，倒一点料酒腌5分钟左右步骤2
包菜切丝，洋葱切片步骤3
辣椒切碎，越碎越好，（切多少看个人口味）步骤4
牛肉倒掉料酒，滤干水分，撒上胡椒粉，盐，生粉，辣椒粉腌制至入味步骤5
油下锅至沸腾，先炒红尖辣椒，然后放入牛肉和包菜和洋葱肉片炒红即可步骤6
牛肉切片要尽量薄一点，不然和包菜和洋葱会太熟，不然肉熟不了
| 诗文 | 生煎牛肉 |
| 释义 |
生煎牛肉生煎牛肉的做法步骤1 牛肉切薄片，倒一点料酒腌5分钟左右步骤2 包菜切丝，洋葱切片步骤3 辣椒切碎，越碎越好，（切多少看个人口味）步骤4 牛肉倒掉料酒，滤干水分，撒上胡椒粉，盐，生粉，辣椒粉腌制至入味步骤5 油下锅至沸腾，先炒红尖辣椒，然后放入牛肉和包菜和洋葱肉片炒红即可步骤6 牛肉切片要尽量薄一点，不然和包菜和洋葱会太熟，不然肉熟不了生煎牛肉的烹饪技巧 |
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