香糟咸鸭蛋
香糟咸鸭蛋的做法
步骤1
准备适量酒糟。
步骤2
将鸭蛋清洗干净并凉干。
步骤3
将盐拌入酒糟并裹上鸭蛋，盖上保鲜摸存上一个月就成了。
步骤4
一个月后先蒸一个试看是否夠咸如果不夠再等几天油会出更多。