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诗文 懒人鸡蛋火腿肉丝面
释义

懒人鸡蛋火腿肉丝面

在家一个人不想做饭的时候就喜欢做这个面条吃

懒人鸡蛋火腿肉丝面的用料

瘦肉 200g 火腿 1根
鸡蛋 1个 挂面 适量
生菜 半颗 香葱 1根

懒人鸡蛋火腿肉丝面的做法

步骤1

把瘦肉、黄瓜和火腿切成丝,火腿丝和黄瓜丝比肉丝稍微粗一点。生菜洗净。
懒人鸡蛋火腿肉丝面的做法图解2

步骤2

锅里放油,加热后打个鸡蛋,像炒番茄鸡蛋一样,把鸡蛋炒碎,然后,加入切好的肉丝、火腿和黄瓜丝,爆炒,放盐,番茄酱,然后盛盘备用
懒人鸡蛋火腿肉丝面的做法图解3

步骤3

烧小锅白水,开了就放入挂面,煮到自己喜欢软硬的程度,放生菜。关火
懒人鸡蛋火腿肉丝面的做法图解4

步骤4

碗里放点盐,酱油,把面条盛碗,加汤,放辅料,撒葱花,OK 是不是很有食欲

懒人鸡蛋火腿肉丝面的烹饪技巧

喜欢吃辣的同学可以放辣椒酱和番茄酱一起啦

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更新时间:2024/11/22 21:21:34