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诗文 好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷
释义

好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷

橙香蛋糕卷的用料

橙子 2个 面粉 65g
鸡蛋 5个 橙汁 30ml
糖 70g 油 30g

橙香蛋糕卷的做法

好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解1

步骤1

所要准备的食材
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解2

步骤2

把橙子从中间切开,在分别切成薄片,往锅里加入水和20克白糖,放入橙片,大概煮20分钟,
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解3

步骤3

煮好的橙片捞出放在烤架上晾凉、控干
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋清、蛋黄分开
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋黄里加入油、糖、橙汁、搅拌均匀
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解6

步骤6

把面粉倒入过滤网,边过滤边搅拌
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解7

步骤7

搅拌成无颗粒,像这样子就可以了
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解8

步骤8

蛋清分三次加糖打成这样子就可以了
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解9

步骤9

把蛋清的三分之一倒入蛋黄中,上下翻拌均匀,然后在倒三分之一翻拌均匀,把拌好的糊倒入剩下的蛋清中,在上下翻拌均匀就可以了
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解10

步骤10

把橙片摆在烤盘上,把做好的糊倒入,端起烤盘离桌面30公分震几下,把烤盘放入预热到180度的烤箱,180度烤20分钟,考好后拿出,趁热卷好,中间也可以摸上自己喜欢的果酱呦
好吃的不要不要的----橙香蛋糕卷的做法图解11

步骤11

【九阳食尚学院】---枣庄解放店。美美的橙香蛋糕卷做好了,在配上一杯酸酸甜甜的橙汁,味道那是一个美呀

橙香蛋糕卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:27:59