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“三黄鸡”的“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄),三黄鸡皮薄肉细,所以经水煮后口感松嫩。 枸杞滋补肝肾,益精明目,和鸡肉搭配可补五脏、补气血。 党参甘平,具有补中益气,健脾益肺的功效,不温不燥,作用平和。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
枸杞可在出锅前五至十分钟左右放入;盐可在出锅前放入。
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