地瓜饼

地瓜饼的用料

面粉，鸡蛋，地瓜面粉500克，鸡蛋一个，小一点的地瓜。自己做的时候着量。

步骤1

1.先把面粉放在盆里，加适量的水和匀，把面粉和的稀一点，那样做的时候不容易粘锅 2.和的时候放鸡蛋，放点盐，喜欢甜食的也可放糖 3.先放油把油烧热，再用小火煎就可以了，正反面都要反复煎炸几遍就可以出锅了

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