红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的做法
步骤1
1. 鲫鱼一条，切两刀用盐腌制15分 钟，待用。 2. 姜切丝蒜切片葱切细，备用。 3. 油烧热，把鱼炸至两面金黄，装盘。 3. 用余下的油加入姜、蒜、豆瓣酱、红辣椒爆香。 4.加一小碗水，放入鱼，大火熬至5分钟。 5.最后淀粉勾芡，起锅装盘，撒入葱花。0k了
| 诗文 | 红烧鲫鱼 |
| 释义 |
红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法
步骤1 1. 鲫鱼一条，切两刀用盐腌制15分 钟，待用。 2. 姜切丝蒜切片葱切细，备用。 3. 油烧热，把鱼炸至两面金黄，装盘。 3. 用余下的油加入姜、蒜、豆瓣酱、红辣椒爆香。 4.加一小碗水，放入鱼，大火熬至5分钟。 5.最后淀粉勾芡，起锅装盘，撒入葱花。0k了红烧鲫鱼的烹饪技巧 |
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