荷叶饼
荷叶饼的做法
步骤1
发好面揉成圆宵大的剂子擀成薄厚饮均匀的面片像饺子皮大涂上油对折用 筷子造形
步骤2
擀成薄厚一杨，
步骤3
涂油，最好是胡油
步骤4
对折
步骤5
用筷子造型，再用疏子按点花纹
步骤6
像不像一个个小蝴蝶呀！等着上锅蒸
步骤7
水开了蒸十八九分，在焖个5分钟就好了
步骤8
又肥又厚的荷叶饼就做好了，我蒸了十二分，今天因为还蒸了四个包子上面时间写的有点长，十二分管够了，可以夹着各种你爱吃的，我想着夹着梅菜扣肉那个滋味只可意会不能言传了，哈哈荷叶饼的烹饪技巧
用温水和面软点