糖醋鱼
糖醋鱼的做法
步骤1
将草鱼洗净切块，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。步骤2
过五分钟，放入一个鸡蛋，适量淀粉，均匀搅拌，放置半小时步骤3
开火，放适量油，将腌好的鱼块放入锅里，炸至金黄，捡入盘中。步骤4
将番茄酱放入油锅内，翻炒至冒红油，倒入炸好的鱼块，翻炒一会即可。
| 诗文 | 糖醋鱼 |
| 释义 |
糖醋鱼糖醋鱼的做法步骤1 将草鱼洗净切块，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。步骤2 过五分钟，放入一个鸡蛋，适量淀粉，均匀搅拌，放置半小时步骤3 开火，放适量油，将腌好的鱼块放入锅里，炸至金黄，捡入盘中。步骤4 将番茄酱放入油锅内，翻炒至冒红油，倒入炸好的鱼块，翻炒一会即可。糖醋鱼的烹饪技巧 |
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