开心果罗勒意面

开始喜欢青酱是因为偶然在学校的cafe吃到加青酱的sandwich，没想到这种开心果和罗勒碰撞的味道用在意面中更是根本停不下来

罗勒意面的用料

步骤1

首先制作青酱

步骤2

锅中加入少量橄榄油，倒入开心果炒香至颜色变金黄

步骤3

倒出开心果，用剩余的油煎培根，煎至培根出油变脆

步骤4

将煎好的开心果培根和罗勒叶及大蒜放入料理机中打成泥，青酱就制作好啦

步骤5

现在开始煮意面～再锅中加少量橄榄油和盐煮10分钟。捞出后用少量橄榄油搅拌。

步骤6

重新起一个锅，加入适量的橄榄油倒入青酱和蒜泥翻炒。

步骤7

倒入意面翻炒

步骤8

倒入淡奶油和面汤，最后放入适量的盐和黑胡椒调味。

步骤9

装盘～用罗勒叶装饰

步骤10

美美又好吃的意面就做好啦～

随便看

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