酸酸甜甜糖醋鱼

我说我从小就爱吃鱼，你信嘛？哈哈，这道菜还是外婆家的，过年的时候是小朋友的最爱，也是我一听就口水四溢的美食，废话不多说，上菜！

糖醋鱼的用料

步骤1

葱蒜切片、大一点对于我这种挑食的小朋友比较好挑出去

步骤2

番茄酱是神器！

步骤3

番茄酱、糖、盐、醋、生抽（按照个人口味加）请忽略我的脚

步骤4

油锅烧热（好销魂的照片）

步骤5

放入葱姜蒜

步骤6

放入鱼（炸过的），稍等一下倒料碗

步骤7

加水，炖吧小火

步骤8

我一人量！

1、鱼一定要处理得好，要不会腥、会苦。2、鱼提前一晚用姜、葱、料酒腌制（塞鱼肚里）3、带着鱼肚子里的葱姜煎炸好

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