黄瓜肉丁鸡蛋汤
可以当面条卤汁的。也可以当菜的
黄瓜肉丁鸡蛋汤的做法
步骤1
瘦肉和黄瓜切一厘米小丁。葱花蛋液备好
步骤2
热油热锅，放葱花肉丁翻炒至白，加入一点酱油。
步骤3
翻炒肉丁二分钟后加黄瓜肉丁翻炒二分钟。加水，做汤。盖盖子。
步骤4
水烧开后倒入蛋液。待稍微凝固，搅拌全锅。再次开锅就熟了，加入盐，鸡精，蚝油一点点，香菜末。起锅！
步骤5
装盘即可。简单吗？大声告诉我！