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诗文 馄饨
释义

馄饨

看了看别人的馄饨,似乎都和我们这里包的不一样。每个地方的风俗习惯都多姿多彩。我们这里的馄饨皮是长方形的,圆形也可以包

馄饨的用料

馅料 一碗 馄饨皮
水 适量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

这次做的是茭白猪肉馅,也可以用其他馅料。都很好吃。馅料的做法:将茭白擦丝然后剁碎,猪肉剁碎,混合搅拌上劲,加适量料酒和盐调味。
馄饨的做法图解2

步骤2

在皮上放上猪肉馅。不要太多,虽然包的下,但不容易熟
馄饨的做法图解3

步骤3

对折成三角形
馄饨的做法图解4

步骤4

将三角形的顶角往下翻
馄饨的做法图解5

步骤5

将剩余角的两边对折,翻个面成为图片上的样子
馄饨的做法图解6

步骤6

放正了也就是这个样子
馄饨的做法图解7

步骤7

在边上沾点水
馄饨的做法图解8

步骤8

将两边黏在一起就行了。

馄饨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:46:37