诗文 | 紫薯小馒头 |
释义 |
紫薯小馒头平常紫薯一般都是蒸或者煮粥,我今天试着做小馒头,口感也不错! 紫薯小馒头的做法步骤1 紫薯蒸熟捣成泥,放入糖,面粉,酵母,温水和成面团,醒发一个小时左右。醒发好后,分成一个个的小计孑,团成小馒头。大火上气蒸十五分钟即可。步骤2 玫瑰花的制作方法是我参照网友上传的图片,改良了一下。先下五个面计子,用擀面棍擀成圆面皮,叠加起来,用刀从中间切成两半,开始卷花芯,花瓣,一层层的包裹起来,花的造型就出来了。紫薯小馒头的烹饪技巧 |
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