【蔓越莓杏仁牛轧糖】——多妈版快手微波炉牛轧糖

《爸2》多妈做过的版本，棉花糖、微波炉无脑版。调味方面因为奶油奶酪和蔓越莓干的加入，显得酸甜可口，非常不错。貌似多妈就这一露手，rocky mountain 棉花糖就火了~~~

蔓越莓杏仁牛轧糖的用料

步骤1

用料：棉花糖300克，黄油75克，奶油奶酪20克，蔓越莓干20克，杏仁80克

步骤2

杏仁用150度烤20分钟至熟，暂用烤箱保温，冷竖果特别容易掉出来。

步骤3

棉花糖和黄油一起装入不沾容器中，微波炉高火2分钟，至完全融化，如果没用再追加20秒。

步骤4

搅化后加入奶油奶酪搅匀。

步骤5

倒入奶粉。

步骤6

倒入蔓越莓和杏仁。

步骤7

出动爪子，迅速揉匀。

步骤8

两面隔硅油纸用擀面棒压平实。

步骤9

冷却后切件。

步骤10

包上你喜欢的包装纸，即可。

没有微波炉，直接用炒锅，也可以，但容易最好是不沾的，这样处理起来更方便些。

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