七夕凉菜
突发奇想！做胡萝卜汁花卷，剩余的胡萝卜渣，正好是七夕，就给3个凉菜摆了一个心的造型。
凉菜的做法
步骤1
胡萝卜绞碎，在盘子上摆成心形
步骤2
黄瓜切片，提前2小时用盐腌制，去水，加盐，糖，醋，辣椒末拌匀，装盘即可。
步骤3
土豆切丝，凉水泡10分钟，开水煮2分钟，过凉，加盐，糖，醋，蒜末，辣椒油拌匀，装盘即可。
步骤4
青椒，胡萝卜，木耳切丝，焯水，过凉，加盐，糖，醋，蒜末，辣椒油拌匀，装盘即可。
步骤5
香菜和枸杞摆出造型即可。