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诗文 家常韭菜炒鸡蛋
释义

家常韭菜炒鸡蛋

小时候妈妈经常做给我吃,还是怀念妈妈的味道…

家常韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 500g 鸡蛋 三四个

家常韭菜炒鸡蛋的做法

家常韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切段,鸡蛋打散,往鸡蛋里稍微放一点点盐,锅里多倒一点油,油温五成的时候,放入打散的鸡蛋,煎好取出来把油稍微控一下,再把切好的韭菜放入锅里,翻炒两下,加少量盐,然后放入煎好的鸡蛋,翻炒两下就可以出锅啦!

家常韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:24:47