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诗文 油焖笋
释义

油焖笋

油焖笋的用料

鲜笋

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

鲜笋削皮,只留最嫩部分,切块在开水里焯几分钟。锅里放花生油,烧热,放葱花翻炒。放笋块炒五分钟,放酱油、糖、盐,加盖焖一会儿,开盖,收汁。

油焖笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:52:32