诗文 | 咸蛋黄茼蒿 |
释义 |
咸蛋黄茼蒿咸蛋南瓜很好吃,不知道咸蛋茼蒿怎么样~ 咸蛋黄茼蒿的做法步骤1 将剥好的大蒜拍扁,切成蒜末。茼蒿洗干净待用。咸鸭蛋黄切成小丁。步骤2 食用油烧热,放入蒜末炒至金黄,待香味飘出后放入咸鸭蛋黄,炒至满锅都类似泡沫状为止。步骤3 放入茼蒿翻炒,可以加一点水,炒至茼蒿变色后加入食盐。然后盖上锅盖焖煮,出锅装盘即可。咸蛋黄茼蒿的烹饪技巧 |
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