糯米丸子
糯米丸子的做法
步骤1
头天晚上泡好的糯米
步骤2
绞好的肉馅 这个是牛肉 可是我们一般都是用猪肉的 这个是给回民朋友做的
步骤3
馅调好味道（我一般是取一点点来尝的）团一个肉圆然后全部滚上糯米 记住 油和酱油放一点就好 不然肉圆不容易沾上糯米
步骤4
把滚好糯米的肉圆摆好盘 牛肉不容易沾糯米啊
步骤5
冷水上锅蒸 等水开了以后 再蒸13分钟就ok了