小猪宝宝馒头
超市里卖这种小猪馒头，速冻的，不新鲜可是女儿喜欢，所以我就动手做了。原来很简单哦。
宝宝馒头的做法
步骤1
榨菜汁
步骤2
加入酵母，面粉揉成光滑面团。
步骤3
温暖处盖湿布醒发，至二倍大取出。排气揉圆。用竹签扎出小猪眼睛，用胡萝卜汁面团做嘟嘟嘴。
步骤4
胡萝卜面团做耳朵。
步骤5
也可以做些花色馒头。
步骤6
小猪馒头，花色刀切馒头，太阳花馒头。
步骤7
很可爱吧！整形好了再次醒发一会儿。冷水上锅蒸，二十分钟，关火，闷八分钟，就可以啦！宝宝馒头的烹饪技巧
馒头第一次发酵后排气整形，再次醒发才行哦！