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汤种火腿沙拉面包
释义
汤种火腿沙拉面包
汤种火腿沙拉面包的用料
汤种 85g
高筋面粉 250g
牛奶 60g
糖 30g
盐 3g
全蛋液 1个
酵母粉 3g
黄油 30g
火腿沙拉
汤种火腿沙拉面包的做法
步骤1
提前把汤种做好,100g高粉兑500g水,小火加热搅拌至60度,状态为搅拌的时候会看到纹路就差不多啦,凉至室温放冰箱冷藏一晚
汤种火腿沙拉面包的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/28 8:51:57