| 诗文 | 花菜炒肉 | 
| 释义 | 花菜炒肉西兰花炒肉的做法  步骤1提前把瘦肉切薄片,用蚝油、生粉、盐、料酒、酱油腌制10分钟   步骤2将花菜洗净,切好侍用   步骤3买有肥肉的瘦肉,把肥肉切了先下锅炸油   步骤4油全炸好,把切好的蒜头放入爆香   步骤5加入花菜爆炒   步骤6炒三分钟放半勺盐,继续翻炒   步骤7加入酱油翻炒   步骤8加入瘦肉爆炒   步骤9加入辣椒粉、五香粉、或鸡粉调料,出锅   步骤10可以享用啦 西兰花炒肉的烹饪技巧 | 
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