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为什么拳头母有着这样奇怪的名字?传说拳头母本叫筋头母,以猪瘦肉和猪肉筋制成,因其形态似拳头,闽南语发音也近似“拳头母”,后便“改名换姓”流传下来。可直接沾酱吃,也可以切片炒,还可以切块做汤。总之发挥想象力煮出美味来。女儿吵又想吃拳头母又想吃咖喱。干脆来个咖喱拳头母。味道么么哒。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
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