醋溜包菜
醋溜包菜的做法
步骤1
把包菜撕开，在水里浸泡10分钟。
步骤2
把油锅烧热，将大蒜煸香，然后倒入菜和干辣椒。炒到包菜变软。
步骤3
依次放入盐、生抽、糖后，煮两到三分钟。再倒入白醋，烧煮片刻。
步骤4
起锅，装盘。