韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
把面粉和温水搅在一起，和好面，放到一边醒一会。
步骤2
把洗净的韭菜，泡好的粉条(我rong凉水泡了一下午)炒好的鸡蛋，葱，木耳(木耳我在水里焯了一下）全部切碎，加入虾米，盐，鸡精，十三香，香油拌匀。
步骤3
馅准备好，面也醒的差不多了，把面在揉一下，切成小份，擀成饼状，放入馅，把边捏紧就可以了。
步骤4
电饼档放油预热后放入，3—5分钟就可以出锅了。