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诗文 麻辣香锅鸡翅
释义

麻辣香锅鸡翅

麻辣香锅鸡翅是非常正宗的一道菜,绝对的够味够爽

麻辣香锅鸡翅的用料

鸡翅 土豆
白酒
豆瓣酱 干辣椒
花椒 白糖

麻辣香锅鸡翅的做法

步骤1

鸡翅入清水浸泡除血水,洗净划小口,葱姜切碎;

步骤2

放少许盐,葱姜末,白酒腌1小时。

步骤3

取平底锅不放油,放入鸡翅小火加热,两面煎熟后捞出。

步骤4

土豆切片,同样煎熟后取出。

步骤5

放豆瓣酱小火煸出红油,加葱姜蒜碎,干辣椒,花椒,鸡翅,土豆片炒匀,加些许白糖。

步骤6

充分入味后出锅

麻辣香锅鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:45:42