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诗文 水煎包
释义

水煎包

真的很想吃却又没有地方卖,然后就自己试着做了,不过味道跟以前小时候的很像

水煎包的用料

中筋面粉 500g 粉丝 三把
包菜 一颗 肥瘦猪肉 三两
发酵粉 半包

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

中筋面粉
水煎包的做法图解2

步骤2

加发酵粉和好盖上保鲜膜放在有阳光的地方一个小时,我这个是发酵好了的
水煎包的做法图解3

步骤3

面团和好的时候就可以做馅了,我用的粉条,包菜,大葱
水煎包的做法图解4

步骤4

肉我有用酱油,醋,五香粉稍微腌一下
水煎包的做法图解5

步骤5

然后就可以开始包啦。放一点粉条跟菜,然后里面放一块肉,差不多做成包子的样子
水煎包的做法图解6

步骤6

先用油煎一下,记得开小火,不是会糊了,煎到两面稍微发黄,就是在里面倒一点点水,那样里面才能熟的更透一点
水煎包的做法图解7

步骤7

铛铛,,出锅了,第一次做的。以前小时候经常吃。现在到外面没有卖的那种味道。所以自己稍微试做了一下,味道真的很不错。

水煎包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:23:32