葡萄小兔子的做法

葡萄小兔子的烹饪技巧

1．葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天； 2．洗葡萄的时候，千万不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因为拔下一个空洞不仅污染果肉，如果不马上吃完，葡萄还非常容易腐烂； 3．洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂； 4．葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃； 5．如果担心葡萄有药物残留，洗好后，最好用淡盐水浸泡10-30分钟。