诗文 | 不一样的鱼香肉丝 |
释义 |
不一样的鱼香肉丝家里没有猪肉直接用鸡胸肉代替了 鱼香肉丝的做法步骤1 香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝步骤2 热锅加油,放入姜爆锅,倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。步骤3 加入香菇、胡萝卜、香干翻炒,放少许盐,白糖,料酒,老抽,味精,勾芡出锅。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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