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诗文 白扁豆馅南瓜饼
释义

白扁豆馅南瓜饼

孩子挑食,不吃南瓜,但是爱吃南瓜饼,于是就经常做南瓜饼吃!

白扁豆馅南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
白糖 白扁豆
粘米粉又叫大米粉

白扁豆馅南瓜饼的做法

白扁豆馅南瓜饼的做法图解1

步骤1

白扁豆泡水,去皮,高压锅二十分钟,压成泥,奶锅小火加热粘稠成馅。爱吃甜多放点糖,压成泥时候放就行。

步骤2

南瓜去皮蒸熟,压成泥,图片被孩子删除了…
白扁豆馅南瓜饼的做法图解3

步骤3

加糯米粉和成团,加多少看情况,成团就行!做过一次加了糯米粉和粘米粉的,比较硬!只加糯米粉的比较软糯!看个人情况,我以后再也不放粘米粉了…
白扁豆馅南瓜饼的做法图解4

步骤4

手里抹点油,揪块面包块豆馅压成饼。
白扁豆馅南瓜饼的做法图解5

步骤5

一次做好多,保鲜膜一层一层裹起来,饼之间用保鲜膜隔离,冻起来,吃的时候拿两个很方便,家里没有保鲜袋了,只好这样了…
白扁豆馅南瓜饼的做法图解6

步骤6

平底锅加热,放油,放饼,变色后翻面,两面金黄后就可以吃了。
白扁豆馅南瓜饼的做法图解7

步骤7

成品,放了粘米粉的比较硬,只放糯米粉的比较好吃,之所以放粘米粉是怕糯米粉不好消化,结果忘记了口感…以后不做发面的肯定不放粘米粉!!!!

白扁豆馅南瓜饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:15:59