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诗文
飘香猪排
释义
飘香猪排
猪排的用料
猪里脊 250g
鸡蛋 2个
面包糠 一袋
黑胡椒
白胡椒
生粉
盐
白糖
油
大蒜
料酒
猪排的做法
步骤1
猪里脊用刀背拍松,加入蒜末
步骤2
加入料酒,黑胡椒,白胡椒,盐,生粉,少许白糖腌制15分钟
步骤3
裹一层蛋液,一层面包糠,反复两次,共四层
步骤4
放锅里炸到两面金黄,出锅
猪排的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 3:00:10