诗文 | 猪肉大葱馅饺子 |
释义 |
猪肉大葱馅饺子一个下午都在看豆果的盛典直播,那么多种好吃的,只是看图片就让人口水直流好不好,看到上面有饺子,突然间我也想吃了,正好我还有一小块,在冰箱里放了两天了再不吃的话怕被染上其他的味道,于是今天的晚饭就提前做了。 猪肉大葱馅饺子的做法步骤1 先和出一小块面,揉到表皮比较光滑放到盆里拿东西盖上。我包饺子一直都是先和面,因为后边要调陷留给了面团醒发的时间。步骤2 五花肉剁成馅,葱,姜切末,加适量糖盐料酒生抽五香粉香油味精拌成馅备用。步骤3 面团醒发好了,分成均匀的小剂子,擀成薄薄的面皮开始包,与此同时,烧上半锅水。步骤4 包出来的饺子就是这样的。步骤5 饺子包完了,水也开了,赶紧下饺子。步骤6 饺子出锅了,再拍瓣蒜调成醋汁蘸着吃,味道更好哦。猪肉大葱馅饺子的烹饪技巧 |
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