老北京炒和菜
老北京炒和菜的做法
步骤1
豆芽洗净备用，韭菜洗净切段备用，粉丝用温水泡软备用步骤2
锅放底油下豆芽煸炒加生抽，盐，等豆芽断生放入粉丝大火翻炒放入韭菜炒匀淋香油出锅步骤3
锅烧热放底油倒入打散的鸡蛋摊成饼盖在炒好的豆芽上就好了
| 诗文 | 老北京炒和菜 |
| 释义 |
老北京炒和菜老北京炒和菜的做法步骤1 豆芽洗净备用，韭菜洗净切段备用，粉丝用温水泡软备用步骤2 锅放底油下豆芽煸炒加生抽，盐，等豆芽断生放入粉丝大火翻炒放入韭菜炒匀淋香油出锅步骤3 锅烧热放底油倒入打散的鸡蛋摊成饼盖在炒好的豆芽上就好了老北京炒和菜的烹饪技巧 |
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