粽子(绿西米紫薯水晶粽子)
无意中在网上看到
水晶粽子的做法
步骤1
紫薯去皮切小块锅中煮熟捞出加入白糖；蜜枣切小丁和紫薯混合均匀，团成小球备用。
步骤2
绿西米用淘米框冲洗控水，放入干净的容器撒入白糖。
步骤3
粽叶先用沸水煮一下(包的时候不容易烂)，然后就想像平时包粽子一样，先放入一点西米，然后放入紫薯球，再放入一点米。最后封口缠线。
步骤4
上锅大火把水煮沸，然后转小火煮40分钟。
步骤5
成品是不是很漂亮啊！