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诗文 中国地道食材之聪厨鸡汁脆笋
释义

中国地道食材之聪厨鸡汁脆笋

鲜美入味,香脆爽口。

中国地道食材之聪厨鸡汁脆笋的用料

鸡汁脆笋 梅干菜、红椒圈
干椒段、蒜茸 姜米 、油
盐、鸡精、 蚝油、鲜汤
香油

中国地道食材之聪厨鸡汁脆笋的做法

步骤1

梅干菜切成小米状

步骤2

锅内烧油至八成热

步骤3

下姜米、干椒段

步骤4

蒜茸煸香,再下鸡汁脆笋

步骤5

梅干菜、红椒圈,一起煸炒至焦香

步骤6

放入盐、味精、鸡精、蚝油,加鲜汤

步骤7

微焖至汤干,淋香油,收锅装盘

中国地道食材之聪厨鸡汁脆笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:54:07