诗文 | 烧麦 |
释义 |
烧麦因为喜欢吃,,所以就试试喽,,没想到效果不错哦,, 烧麦的做法步骤1 先把糯米煮熟,,记得少放点水哦,,糯米饭不能太烂,步骤2 把肉去皮,,肥瘦分开切丁,,步骤3 把瘦肉用盐,糖,味精,酱油,酒,生姜和葱拌匀腌十分钟,,步骤4 肥肉放锅里煸出油,,然后把瘦肉丁放进锅里炒熟,不要炒太老哦,,加点酱油,糖,盐,,放点水烧开起锅,,步骤5 把烧好的肉丁拌到糯米饭中,,拌匀,步骤6 把饺子皮擀薄,,然后把饭装在饺子皮里,,然后用手把上面捏紧,,放到锅里蒸,,皮变成透明的就行了,,烧麦的烹饪技巧 |
随便看 |
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