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诗文 土豆馒头
释义

土豆馒头

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土豆馒头的用料

中筋面粉 500g 奶粉 20克
白糖 50克 鸡蛋 1个
土豆 1个 酵母粉 7克

土豆馒头的做法

步骤1

5个步骤

土豆馒头的烹饪技巧

土豆先蒸熟,捣碎变成土豆泥,和在面粉里。2酵母粉.奶粉.鸡蛋.白糖用温水拌和,放5分钟后,倒入面粉中,开始柔面,柔好后保上保鲜膜,放至10--12小时后,开始做馒头,放到蒸笼里再放15分后,上锅开始蒸馒头了,要用凉水蒸的,先开大火蒸,蒸汽上来了改中火了,要蒸20--30分钟,关火后等3分钟再掀开盖子,把馒头出笼。

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更新时间:2024/12/26 13:35:25