番薯红枣桂圆糖水

红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。冬日美美的来上一碗，暖心暖身，让自己气色好。

番薯红枣桂圆糖水的用料

番薯 1个

红枣若干

桂圆若干

冰糖可选

番薯红枣桂圆糖水的做法

步骤1

备材。糖尿病患者或者不喜欢甜食的朋友，冰糖可以不用准备，如果家里没有冰糖，也可以用白砂糖代替哦！

步骤2

水开了，先把红枣丢进去煮。

步骤3

番薯切块。

步骤4

红枣开一下，就把番薯丢进去翻滚吧！中火翻滚一下，转小火慢慢炖，盖子稍微掀开一点点哦，预防水扑出来。友情提醒，不要因为小火就掉以轻心，人千万不要走开哦！

步骤5

番薯煮软后，可以把桂圆、冰糖丢进去啦！桂圆我不喜欢煮太久，否则味道煮没了，肉质酥烂，不好吃。火再转一点点中火，一下就可以了！

步骤6

哈哈哈，别笑我一个早晨吃那么多，难得休息天，给自己美美的味觉和视觉体验吧！